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Consommation - Pourquoi le prix du beurre risque de plomber le panier des ménages en 2025

par La Montagne

Après un pic en 2022, le prix de beurre bat en cette rentrée de nouveaux records. Inadéquation entre l’offre et la demande, effet de la FCO (fièvre catarrhale ovine), les causes sont multifactorielles et pourraient impacter dès l’an prochain le panier des ménages.

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