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Comtoise ou frangipane, quelle galette préférez-vous ?

par L'Est Républicain

À l’Épiphanie, le débat revient toujours en Franche-Comté : la galette comtoise avec son goût de fleur d’oranger ou la traditionnelle frangipane ? Pour en savoir plus, nous nous sommes rendus dans le centre-ville pour interroger les Pontissaliens.

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