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Comment faire une pâte sablée ?

par Ptitchef FR Cloud

Parfaite pour les fond de tartes cuits seuls (tartes aux fraises, etc...), cette pâte a la particularité de ne pas s'affaisser pendant la cuisson. Ingrédients: - 120 gr de beurre mou - 80 gr de sucre glace - 25 gr de poudre d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 œuf - 200 gr de farine Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-faire-une-pate-sablee-fid-1568100

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