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Comment faire une pate brisée

par Pratiks FR

Comment faire une pâte brisée. Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à Puteaux, vous explique comment faire une pâte brisée. Ingrédients : - 250gr de farine - 30gr de sucre - 150gr de margarine - 1 oeuf - sel - 2cl d'eau La Taverne - 30, Rue Rousselle 92800 Puteaux - 01 47 76 02 94

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