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Comment faire un cocktail Dandy ?

par Pratiks FR

Aurélien Ferrat nous apprends à faire des cocktails de sa propre création. Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin de 4cl de bourbon, de 3cl de vermouth rouge, de 2cl de liqueur de Chambord à la framboise ainsi qu'une cuillère à café de gingembre moulu. Avant de mélanger les ingrédients, toujours mettre des glaçons dans le shaker, car personne n'a envie de boire un cocktail tiède. Remplir aux deux-tiers la partie métallique du shaker. Mettre ensuite 4cl de bourbon. Puis 2cl de liqueur de Chambord. Et 3cl de vermouth rouge. Enfin, terminer par ajouter une cuillère à café de gingembre moulu. Veiller à bien fermer le shaker. Remuer énergiquement, jusqu'à ce que la partie métallique du shaker soit givr

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24 novembre 2024 - leparisien

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