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Comment éditer un génome avec des ciseaux génétiques ? Explications de Michel Arbadji (Calyxt)

par HIGH-TECH

Michel Arbadji est ingénieur agronome et directeur du business development chez Calyxt. La mission de cette entreprise : enrichir les plantes en certains nutriments pour obtenir "des ingrédients meilleurs pour la santé". La startup travaille notamment sur la mise au point d'un soja à haute teneur en acide oléique et d'un blé à haute teneur en fibres. Et ce, grâce à des ciseaux génétiques qui ne sont pas les célèbres CRISPR. Explications de Michel Arbadji, rencontré lors du Sommet des startup Lille le 4 octobre 2018.

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