Autres en vidéo

Comment déveiner un foie gras ?

par Magic Maman Cloud

Dirk Van Lieshout, chef cuisinier et formateur dans les restaurants Chez Clément, nous explique les gestes techniques indispensables pour déveiner un bloc de foie gras. Retrouvez plus d'infos sur notre article « Comment déveiner un foie gras ? » : http://www.magicmaman.com/,geste-technique-apprendre-a-deveiner-un-foie-gras,2006477,2192134.asp

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Entre galère et euphorie, les cyclistes sous la neige à Paris

21 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux