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Comment cuisiner un bon chapon pour Noël ?

par L'actu

Toute cette semaine, on fait le point sur le menu de Noël... à moins de 15 jours du réveillon... Histoire de constituer un menu complet... on est d’abord ce matin au rayon viande... et pour cela nous étions à la boucherie la Sobreda, rue du marché commun à Nantes... Alors comment cuisiner un bon chapon pour Noël ?

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