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Comment choisir son Cépage ?

par Pratiks FR

Comment choisir son cépage, avant de planter sa vigne il faut bien sélectionner son cépage en fonction des conditions météo, de l'environnement, des sols, de l'exposition etc. Par Alexandre Golovko, technicien en viticulture et oenologie, auteur du livre "Comment faire soi-même un bon vin"

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2 juillet 2024 - leparisien

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