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Climat : réduire sa consommation de viande pour limiter la déforestation (WWF)

par Sudinfo

Yann Laurans, directeur des programmes de conservation du WWF France, explique le lien entre déforestation et surconsommation de viande, estimée entre 20% et 25% trop élevée selon l’Organisation mondiale de la santé.

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10 janvier 2025 - leparisien

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