Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes
par Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Amoureux de cuisine chinoise ? Faites-la maison en testant notre recette de Chow Mein ! Un mélange de nouilles chinoises, poulet, gingembre et légumes. De quoi composer un plat complet, équilibré et surtout facile ! Testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef, on vous laisse avec les étapes de notre recette expliquées pas à pas ci-dessous ;-) Ingrédients: - 400 gr de blanc de poulet - 1 cm de gingembre frais - 1 gousse d'ail - 8 brins de coriandre - 2 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe de sauce huîtres - - 2 carottes - 100 gr de champignons - 1/4 de chou - 25 cl d'eau - huile d'olive - 2 c. à soupe de maïzena - - 200 gr de nouilles chinoises Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/chow-mein-chao-men-nouilles-chinoises-au-poulet-et-aux-legumes-fid-1570422
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