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Caviar d'aubergines à l'indienne ( began ka bharta)

par Pleine Vie

Vous connaissez le caviar d'aubergines? Celui-ci se corse de piment rouge, cumin et coriandre. Pour adoucir? un peu de crème fraîche!Recette en vidéo de notre blogueuse indienne.

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10 janvier 2025 - lequipe

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