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Carbonnade flamande maison

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat On se retrouve dans le nord de la France pour déguster une belle Carbonnade Flamande maison ! Quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour réchauffer ses papilles lorsqu'il fait froid ? Une recette facile à faire et qui aura le don de régaler toute la famille ! Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce plat en sauce non seulement en version écrite mais aussi vidéo afin que rien ne vous échappe :-) Côté accompagnement, on vous conseille des pommes de terre à la persillade ;-) Ingrédients: - 50 gr de beurre - 1 kg de jarret de bœuf - 50 gr farine - 3 oignons - Du sel - Du poivre - 1 bouquet garni - 75 cl bière brune - 2 c. à soupe de vergeoise brune - 100 gr de pain d'épices au miel - De la moutarde Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/carbonnade-flamande-maison-fid-1572177

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