Cannoli à la crème pâtissière vanille
par Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Vous connaissez très certainement les célèbres cannolis siciliens ! Mais saviez-vous qu'il en existait d'autre ? On vous présente les "cannoli alla crema pasticcera" (traduisez "cannoli à la crème pâtissière" ). Vous l'aurez donc compris, une belle crème aromatisée à la vanille sera de la partie ! Pour l'accompagner : une pâte feuilletée, et puis... c'est tout ! Une recette made in Italie ne nécessitant que peu d'ingrédients mais qui assurera pourtant une dégustation riche en gourmandise. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 25 cl de lait - 2 jaunes d’œuf - 1 gousse de vanille - 60 gr de sucre - 30 gr de maïzena - - 1 jaune d’œuf pour dorer - sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cannoli-a-la-creme-patissiere-vanille-fid-1568364
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24 novembre 2024 - leparisien