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C'est si bon : La violette de Toulouse

par francebleu

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Fondatrice de La Maison de la Violette à Toulouse, Hélène Vié nous fait visiter ses jardins et explique comment les violettes de Toulouse, un patrimoine régional pour elle, s’entretiennent. Sa production de fleurs finit ensuite dans l’assiette des Toulousains grâce à la pizzeria Félix !

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11 janvier 2025 - leparisien

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