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C'est quoi l'entomophagie ?

par Terre TV

C'est quoi l'entomophagie ? Xavier Japiot, Naturaliste et chargé de projets éducatifs en biodiversité à la Mairie de Paris, nous donne sa définition : c'est le fait de manger des insectes. Il est bien placé pour le savoir, lui qui y a déjà goûté !

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