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Brioches tressées à l'abricot

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter Pour le petit-déjeuner ou la pause goûter, laissez-vous tenter par des brioches bien moelleuses. Ici, pour encore plus de gourmandise, nous les avons parfumées de confiture à l'abricot. Un vrai régal pour toute la famille. Afin de suivre les étapes de réalisation de cette recette mais aussi notre technique de pliage, nous vous donnons des explications écrites, photos et vidéo ! L'occasion de ne pas en perdre une seule miette :-) Ingrédients: - 500 gr de farine - 10 gr de sel - 100 gr de sucre - 60 gr de beurre pommade - 250 ml de lait - 1 œuf - 20 gr de levure boulangère fraîche - confiture d'abricot (2 càs env. par brioche) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brioches-tressees-a-l-abricot-fid-1572995

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