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Brioches cœurs extra moelleuses pour la saint valentin

Name: Brioches cœurs extra moelleuses pour la saint valentin
Uploaded: 2024-05-23T17:45:21+02:00
Duration: 2 min 31 s

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter L'amour est dans l'air avec ces brioche extra moelleuse et en forme de coeur La meilleure idée pour faire plaisir à votre bien-aimé(e) à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter :-) Et n'oubliez pas d'y ajouter des pralines roses pour les côtés croquants et colorés ;-) Pour ce qui est de la préparation, on vous explique tout pas à pas ci-dessous ! Ingrédients: Pâte à brioche : - 15 cl de lait (à température ambiante) - 10 gr de levure boulangère sèche (ou 20 gr de levure fraiche) - 470 gr de farine (T45) - 100 gr de sucre blanc - 1 pincée de sel - 3 œufs - 150 gr de beurre mou - Garniture : - 30 gr de beurre fondu - 7 c. à café de sucre roux - Dorure : - 1 jaune d'œuf - 1 c. à soupe de lait - 60 gr de pralines roses (ou sucre perlé) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brioches-coeurs-extra-moelleuses-pour-la-saint-valentin-fid-1576102