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Brioche ultra moelleuse et filante

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Débutez la journée comme sur un nuage grâce à LA recette de brioche extra moelleuse et filante. Une brioche où on aura d'ailleurs ajouté très peu de beurre. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser :-) Bien bombée, cette merveille vous assurera un petit-déjeuner et une pause-goûter de qualité. Alors testez-la, grâce à nos étapes expliquées pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: - 1 sachet de levure de boulanger sèche (5 gr) - 280 ml de lait - 500 gr de farine - 1 œuf - 40 gr de sucre - 5 gr de sel - 40 gr de beurre mou (ou margarine ou huile végétale) - Dorure : - 1 œuf (ou lait) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brioche-moelleuse-et-filante-fid-1574999

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