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Boulettes margherita

par Ptitchef FR Cloud

Recette Apéritif Vous aimez la traditionnelle recette italienne de pizza margherita ? On vous présente une nouvelle manière de la déguster : en boulettes ! Des petites billes à faire frire quelques minutes pour un résultat bien croustillant. Parfaites pour accompagner votre apéritif, vous pourrez aussi vous en servir pour agrémenter vos salades. Glissées dans un tupperware, elles se plairont également beaucoup en pique-nique :-) Ingrédients: - 30 tomates cerises - 1 boule de mozzarella - 2 c. à soupe de pesto - farine - 2 oeufs - chapelure - huile de friture Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/boulettes-margarita-fid-1567549

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