Bordeaux : Que vaut le classement de 1855 ?
par Les Echos du vin
Respecté dans le monde entier autant que décrié, ce classement officiel des vins de Bordeaux reste une référence depuis 160 ans. Ce palmarès reflète-t-il le marché aujourd'hui ? Certains châteaux méritent-ils de monter ou de descendre l'un des échelons du classement ? Les réponses de Philippe Castéja, président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855.
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