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Blinis de sarrasin et tartare d'algues, sans gluten et avec beaucoup de gourmandise

par Ô délices

Réalisez de délicieux blinis au tartare d’algues pour un apéro gourmand ! Le tartare d’algues donne un goût riche et iodé aux blinis, il ne vous restera plus qu'à les garnir avec une rillette de thon ou de maquereau par exemple. Cette recette est faite avec de la farine de sarrasin, sans gluten et riche en fibres, parfaite pour ceux qui ne tolèrent pas les farines traditionnelles. Cette recette fait partie du dossier « Zoom sur le tartare d’algues » publié dans le dernier e-magazine Odelices, à feuilleter ou à télécharger gratuitement sur le site Odelices. ️ Lien pour télécharger le magazine : https://odelices.ouest-france.fr/magazine-numeros/magazine-odelices-57-automne-2024-51249/ ️ Lien direct vers la recette : https://www.calameo.com/read/000404464a9d9ea10ca49?page=8 100 g de farine de sarrasin 10 cl de lait de soja 10 cl d’eau 40 g de tartare d’algues 1 cc de poudre à lever ‌ #odelices #apero #aperitif #blinis #recettemaison #recette #recettefacile #mangersain #vegan #veggie #sanslactose #recettedujour #algues #alguesmarines #sansgluten

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