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Blanquette exotique : la recette facile

par Cuisine et vin de France

Découvrez en vidéo comment réaliser une blanquette revisitée, aux saveurs exotiques, où le lait de coco remplace la crème et où la volaille et les gambas remplacent le veau... Le tout finement relevé de gingembre et d'herbes (entre autres) !

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