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Big Mamma: récit d'une success story parisienne de la pizza

par Challenges

Après Pizza Popolare, Pink Mamma sera le sixième restaurant des 2 cofondateurs de Big Mamma. Ils sont en train de construire un empire de la restauration italienne à Paris en misant sur le bon, pas cher et avec le sourire. Secrets de deux hommes passés par HEC qui se sont rencontrés grâce à l'homme de médias Stéphane Courbit.

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