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Arepas vénézuéliennes au poulet et à l'avocat - reina pepiada

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Envie de faire voyager vos papilles ? Tentez ce sandwich réalisé à partir d'arepas, de petits pains vénézuéliens, hyper faciles et rapides à faire ! Sans levure, ils seront aussi naturellement faits sans gluten puisqu'à base de farine de maïs. Une recette parfaite pour votre plateau-télé ;-) On vous laisse avec nos étapes de réalisation juste après Ingrédients: - 320 gr de farine de maïs précuite (2 tasses) - 625 ml d'eau tempérée (2 et 1/2 tasse) - 2 cuillères à café de sel - 1 cuillère à café d'huile d'olive (optionnel) Le poulet: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Poivre - Sel - Herbes de Provence (laurier, thym, romarin) : au goût - 1 tomate (optionnel) La crème d'avocat: - 2 avocats - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - un peu de lait (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/arepas-venezueliennes-au-poulet-et-a-l-avocat-reina-pepiada-fid-1576579

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