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Alfajores - sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter Faites voyager vos papilles jusqu'en Argentine avec cette recette d'Alfajores ! Deux biscuits sablés cachant en leur centre de la confiture de lait puis roulés dans de la noix de coco râpée. Avouez que ça sonne l'eau à la bouche aussi bien pour le dessert que le goûter ;-) Une idée testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef, et très prochainement par vous ! Ingrédients: Pour 13 gâteaux : - 150 gr de farine - 200 gr de maïzena - 2 c. à café de levure chimique - 2 jaunes d’œuf - 2 c. à café d'extrait de vanille - 100 gr de sucre - 150 gr de beurre mou - Confiture de lait - Noix de coco râpée Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/alfajores-sables-argentins-a-la-confiture-de-lait-et-noix-de-coco-fid-1572154

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