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Alain Ducasse dans #LaRelève : "La France bouge plus doucement que le reste du monde"

par OLD - La Relève

Au micro de Gilles Bouleau, le chef cuisinier Alain Ducasse analyse les difficultés de la France à vendre ses talents à l'étranger, malgré les "bonnes racines" dont jouit le pays.

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1 octobre 2024 - lequipe

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