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A Bruxelles, de la bière et du pain pour faire pousser les champignons

par AFP FR

Convaincue du bien-fondé du circuit-court, une entreprise de Bruxelles recycle des résidus de bière et du pain invendu pour faire pousser des variétés exotiques de champignons.

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24 décembre 2024 - leparisien

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