Autres en vidéo

8 astuces cuisine de Supertoinette.com 25092019

Name: 8 astuces cuisine de Supertoinette.com 25092019
Uploaded: 2020-08-11T10:44:18+02:00
Duration: 2 min 13 s

par MCE TV

8 astuces cuisine de Supertoinette.com 1- Aromates : astuce pour les utiliser... Placez-les dans une boule de thé. Leur parfum se diffusera lentement et vous pourrez facilement les récupérer à la fin de la cuisson 2- Comment cuisiner des légumes croquants avec un wok Le secret est de les faire cuire les uns après les autres, puis de tous les mélanger à la fin 3- Brocolis : garder sa couleur... Pour garder leur couleur, à la fin de la cuisson, plongez les brocolis dans un récipient contenant des glaçons et égouttez aussitôt. 4- Pour que les glaçons ne collent plus... Remplir votre seau à glace d'eau froide et d'eau pétillante, ajouter les glaçons, ils ne colleront plus ! 5- Riz et cuisson des légumes farcis Placer une poignée de riz blanc au fond du plat. Après la cuisson, l'eau est absorbée et le riz délicieusement parfumé et fondant 6- Comment faire une chantilly diététique ? Il suffit de monter les blancs en neige, d'y incorporer un peu de gelée à dessert et d'y ajouter de la vanille. 7- Choisir la cuisson vapeur ! Pour préserver les vitamines et minéraux, préférez la cuisson à la vapeur plutôt qu'à l'eau. 8- Vos noix sont-elles fraîches ? Taper doucement vos noix l'une contre l'autre, si elles sonnent creux, elles ne sont pas fraîches.