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3 minutes pour comprendre le mourvèdre

par La Revue du Vin de France

Le mourvèdre transmet au vin des arômes d'épices, de fruits noirs assez matures et il faut faire attention en dégustation à l'aveugle à ne pas le confondre avec le cabernet sauvignon. Les explications de Philippe Maurange.

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4 novembre 2024 - lequipe

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