Les intempéries survenues au printemps ont fortement pénalisé les exploitations céréalières françaises. L'Hexagone devrait ainsi faire état d'une production de blé au mieux de 28,7 millions de tonnes, selon les estimations du cabinet Agritel publiées en août, soit l'équivalent d'une chute de 30% sur un an. Conséquence : la France devrait perdre son statut de premier exportateur européen, au profit de l'Allemagne.
Dans le même temps, "les Etats-Unis, le Canada, le Mercosur (le marché commun rassemblant plusieurs pays d'Amérique du Sud, ndlr), l'Ukraine et la Russie ont des résultats dans les céréales qui sont sinon exceptionnels, en tous cas très bons. La France affiche donc de mauvais résultats sur une année mondiale plutôt satisfaisante, ce qui se traduit par des baisses de cours en plus des baisses de rendement et de qualité".
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