Vino Veritas | Crise à Bordeaux : stop ou encore ?
par TV7
Après plusieurs mois de turbulences, entre crise de l'arrachage, baisse des ventes, difficultés climatiques et moral en berne des viticulteurs, le vignoble bordelais voit-il enfin la lumière au bout du tunnel ? Certains indicateurs se montrent encourageants : après un surplus de stocks, la succession de récoltes faibles en volume pourrait entraîner un "rééquilibrage du marché" salutaire. Si l'heure est encore à la prudence, on espère des lendemains plus souriants pour Bordeaux. Même si dans l'immédiat, le millésime 2024 s'annonce compliqué jusqu'au bout pour les vignerons... Pour en parler, Xavier Sota et Mathieu Doumenge reçoivent Stéphane Héraud, coprésident de la commission économique du CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux), et Nicolas Lesaint, directeur technique du château Reignac, AOC Bordeaux Supérieur.
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23 décembre 2024 - leparisien