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Vin : l'explosion des prix du vignoble, un danger pour les vignerons

par Les Echos du vin

Avec la flambée des prix du foncier viticole bourguignon, les droits de succession ont explosé. Et il devient quasiment impossible pour un vigneron d'acheter de nouvelles vignes dans des appellations qui ont la cote. « Difficile d'être une start-up du vin en Bourgogne aujourd'hui, la vigne se transmet de génération en génération » explique Paul Aegerter. Il a repris la direction de la très réputée maison Jean-Luc et Paul Aegerter depuis la mort de son père, il y a moins d'un an. Ce domaine fait figure d'exception dans le paysage traditionnel de la Bourgogne. Fondé par Jean-Luc Aegerter il y a moins de 30 ans et à partir de rien ... une telle histoire serait-elle encore possible aujourd'hui ?

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