VIDÉO. Voici la recette des « boobies », les beignets qui sensibilisent au cancer du sein à Brest
par Ouest France
Depuis 2023, la boulangerie Painpante à Brest (Finistère) confectionne pour le mois d'octobre les « boobies », des beignets en forme de seins qui sensibilisent au cancer du sein. Mélina Jacopin, co-gérante de la boulangerie, nous dévoile la recette de ces viennoiseries, aussi bonnes que symboliques. Il n'est pas toujours facile d'aider à la lutte contre le cancer du sein. La boulangerie Painpante à Brest (Finistère) s'y essaye en proposant une alternative gustative mais toujours symbolique pour Octobre Rose : les « boobies », des beignets en forme de seins. Avec un glaçage au chocolat au lait ou au chocolat blanc et des piercings aux tétons : les cofondatrices de Painpante, Mélina Jacopin et Jacqueline Le Gall, ont voulu tester plusieurs recettes différentes pour proposer des seins inclusifs et réalistes. Une partie du prix de la vente de ces viennoiseries est reversée à l'association Halte au cancer, pour se sensibiliser tout en se faisant plaisir !
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