VIDÉO. Vendanges : ces vignerons amateurs fabriquent leur propre vin près de Sablé-sur-Sarthe
par Ouest France
L'association des P’tits vignerons a mené à bien la troisième vendange de l'histoire de son petit vignoble, ce samedi 19 octobre 2024, à Juigné (Sarthe). Plus de 200 litres de jus ont été mis en cuve après l'étape de pressurage. Créée en 2015 à Juigné-sur-Sarthe, commune voisine de Sablé-sur-Sarthe, l'association des P'tits vignerons œuvre à la cultivation d'un petit vignoble à flanc de coteau, à l'entrée de ce village d'un millier d'habitants, niché au bord de la rivière. Il y pousse des ceps de chenin ainsi que du pineau d'Aunis et un peu de raisin de table. Pour la troisième année consécutive, le collectif de viticulteurs amateurs a pu vendanger son lopin de terre et lancer la vinification de sa production. Les bouteilles sont pour les adhérentsL'opération, avancée d'une semaine face à la météo pluvieuse des derniers jours, a été réalisée en présence d'une dizaine de bénévoles, ce samedi 19 octobre 2024. Après la cueillette et le pressurage, environ 220 litres ont été mis en cuve, dans la ferme de la famille Tessé, au lieu-dit La Coudre. Ce troisième millésime de vin blanc, qui oscille entre le sec et le demi-sec, sera mis en bouteille à la fin de l'hiver après plusieurs mois de fermentation. Le dégustation aura lieu au moment de l'assemblée générale des P'tits vignerons. L'association, présidée par Sylvain Crosnier, compte près d'une centaine de membres. Lire aussi : EN IMAGES. La troisième vendange heureuse des P’tits vignerons sur le coteau de Juigné-sur-SartheChaque adhérent pourra repartir avec une bouteille. Le reste sera utilisé lors des manifestations organisées par la bande des P'tits vignerons durant le reste de l'année, comme la soirée guinguette, lancée l'été dernier et qui sera de retour dimanche 13 juillet 2025 à la halte fluviale de Juigné-sur-Sarthe.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
