Dans le laboratoire du charcutier traiteur Moulin, à Vire Normandie (Calvados), Christian Raoult réalise des petits canapés salés pour les fêtes. Ces petits hors-d’œuvre moelleux sont à déguster avant de passer à table. Festifs, traditionnels et gourmands, ils se mangent sans fin, au coin du feu, avec un verre à la main avant de commencer les hostilités à table.
Vidéo suivante dans 5 secondes
