VIDÉO. Restaurant éphémère : des candidats ont servi leurs potentiels futurs employeurs à Laval
par Ouest France
Des candidats ont cuisiné puis servi un repas à leurs potentiels employeurs en restauration, lundi 25 mars 2024. Initié par France travail, ce restaurant éphémère s’est installé dans le restaurant d’application de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat (Urma) Mayenne, à Laval. Ce recrutement atypique est une première en Mayenne. Dans le restaurant d’application de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat Mayenne (Urma), chacun est à son poste en début de matinée, ce lundi 25 mars 2024. Quatorze candidats sont répartis entre la cuisine et le service en salle, en fonction de leurs appétences. Ils ont préparé ce déjeuner pour une cinquantaine de personnes en tout : neuf recruteurs, les membres des partenariats et eux-mêmes. Cette mise en situation doit permettre à leurs potentiels employeurs de les observer à l'œuvre. Et pourquoi pas leur proposer un essai prochainement !
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