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VIDEO. Quand le Secours catholique des Sables-d'Olonne donne des cours de cuisine

par Ouest France

C’est la même recette, tous les mardis matins : les bénéficiaires du Secours catholique des Sables-d'Olonne (Vendée) se retrouvent pour participer aux ateliers cuisine de l'association dans l’ancienne cantine scolaire de Jean-de-la-Fontaine. Et du navet au lait de coco, tout y passe. Pendant toute la matinée, les cuisiniers du jour apprennent à utiliser des produits dont ils n'ont pas forcément l'habitude. Les gestes sont parfois hésitants, d'autres plus avenants. Mais le résultat est le même. Pas à pas, au fil des recettes, les saveurs inconnues apaisent le palais des novices.

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