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VIDÉO. Loire-Atlantique : ils réalisent la plus grande crêpe bio de France

par Ouest France

C’est un record de la plus grande crêpe bio de France qui a été réalisé au village de Kerhinet. Dimanche 24 juillet, à la fête des Metais, l’association des Metais a battu le record en faisant une crêpe de 7m42 de diamètre.Avant d’étaler la pâte, il a fallu réaliser une poêle sur mesure. « Elle est faite en deux parties de 3,70 m et est fixée sur 24 pieux »​, ajoute Gilles Le Gentil dont l’association regroupe sept associations et rassemble 400 bénévoles. Pour réaliser ce record, il a fallu 110 kg de pâte à crêpe. Une pâte concoctée par l’équipe d’Arnaud Princet, gérant des boulangeries à Saint-Lyphard et La Madeleine.

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