VIDÉO. Listériose. Du magret de canard rappelé par de très nombreux magasins
par Ouest France - Wibbitz
Listériose. Du magret de canard rappelé par de très nombreux magasins.Un rappel qui tombe mal à quelques jours des fêtes de fin , d’année. Plusieurs lots de magret de canard fumé ont été rappelés de nombreuses enseignes de l’Hexagone. En cause : la présence potentielle de traces de listeria , monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose, rapporte Capital.Lancé lundi 20 décembre 2021 sur le site Web rappel.conso.gouv.fr, le rappel concerne des produits , commercialisés par les marques Le Clos Saint-Sozy et Maîtres Occitans.Certains lots sans marque, vendus essentiellement en , boucherie, sont aussi visés. Ces derniers portent la date limite de consommation (DLC) du 13 décembre 2021.Ces produits à haut risque ont été vendus dans de , nombreuses enseignes : Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Metro, Casino, Système U….La listériose peut avoir de graves conséquences chez la , femme enceinte et le nourrisson et chez les personnes au système immunitaire affaibli (dont les personnes âgées).Si vous avez consommé un magret de canard et présentez , certains symptômes comme de la fièvre et/ou des maux têtes, les autorités sanitaires recommandent de consulter un médecin
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