VIDÉO. Le plus ancien restaurant d'Angers fête ses 30 ans
par Ouest France
Le Krishna a ouvert ses portes le 2 juin 1994 à Angers (Maine-et-Loire). En 30 ans, Laurence et Radjan Ponniah ont servi des générations d'Angevins, sans jamais "compter leur énergie". En 30 ans, ils ont la sensation qu’il n’y a pas grand-chose qui a changé. « Forcément, on a refait la décoration », s’exclame Laurence Ponniah, pourtant l’ambiance est toujours la même dans leur restaurant Krishna à Angers (Maine-et-Loire). Une cuisine à petit prix, des produits frais et l’amour de la culture indienne. Leur restaurant d’une quarantaine de couverts a accueilli des générations.Lire aussi : « On a travaillé sans se prendre au sérieux »: à Angers, ce resto à l’exceptionnelle longévité fermeIl faut préciser que leur restaurant fête ses 30 ans, le 2 juin 2024. Une date anniversaire pour Laurence et Radjan Ponniah qui sont devenus les nouveaux plus anciens restaurateurs d’Angers encore en activité, après la fermeture du Lucullus.Des souvenirs entre leurs quatre murs, ils en ont pléthore. Il y a ceux accrochés au mur, ramenés de leurs voyages en Inde et au Sri Lanka.S’ils ont des projets pour la suite ? « On veut rester encore au moins 10 ans et fêter les quarante années de Krishna. »
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