VIDÉO. Le domaine de la Gironnière, un voyage viticole entre Pays nantais et Anjou
par Le Courrier de l'Ouest
Le domaine de la Gironnière, à La Chapelle-Saint-Florent, s'étend sur 12 hectares. Anjou, muscadet, coteaux d'Ancenis, un peu de vin de pays et de mousseux... Jérôme Subileau, le viticulteur, produit 20 000 bouteilles par an. Notre série d’été intitulée « Mon domaine viticole » débute ce mardi 23 juillet. Première propriété visitée, le domaine de la Gironnière à La Chapelle-Saint-Florent (Mauges-sur-Loire), où Jérôme Subileau exploite 12 ha de vignes et produit 20 000 bouteilles par an, dont la moitié de vin rosé. Trois appellationsLe vigneron, qui a repris les rênes en 2006, propose trois appellations : anjou, muscadet et coteaux d’Ancenis. « On fait un peu de vin de pays comme le sauvignon ou le chardonnay, et aussi du vin mousseux qui est à la mode », précise le viticulteur de 47 ans.Un domaine à découvrir davantage sur le site et dans le journal Le Courrier de l'Ouest mardi 23 juillet.
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