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VIDÉO. La confiture en fête au château du Lude

par Le Maine Libre

L'odeur vous titille les narines à l'approche des cuisines médiévales. Au château du Lude, celles-ci se visitent toute l'année, mais en été, elles reprennent du service et des confitures à base de fruits issus du potager y sont préparées par des bénévoles que les visiteurs peuvent déguster sur place.+ Jardinage : « Le prix Redouté est très apprécié des éditeurs pour son sérieux »Depuis vendredi et jusqu'au dimanche 16 juillet, le vieux fourneau qui date du XIXe siècle remonte en chauffe pour faire cuire abricots, fraises, rhubarbe ou encore framboises dans d'imposantes gamelles en cuivre. « Elles sont d'époque aussi », confie Annie, qui s'occupe de la cuisson des crêpes. « Le public est souvent épaté de voir de vieux fourneau en fonction. »Cette animation se poursuit samedi 15 et dimanche 16 juillet à partir de 14 h. Tarif adulte 12 €, enfant de 6 à 15 ans 6 €, avec visite du château et des jardins. Renseignements complémentaires sur le site www.lelude.com

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