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VIDÉO. JO 2024. Des millions de repas servis, les contrôles renforcés dans les restos et s

par Ouest France - Wibbitz

JO 2024. Des millions de repas servis, les contrôles renforcés dans les restos et les snacks. Treize millions de repas seront servis sur les sites , des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024. Et des milliers d’autres dans les restaurants, , fast-foods ou boulangeries situés autour. « Le risque de toxi-infection alimentaire collective est classé à l’un des plus hauts niveaux par le ministère de l’Intérieur, qui considère que l’impact direct sur le bon déroulement des épreuves mais aussi l’impact en termes de réputation peuvent être élevés. », Le cabinet du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau. Pour marquer le coup, ce dernier participe , ce vendredi 12 avril à un contrôle dans un établissement à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis). aux côtés de la police en charge , de la sécurité sanitaire des aliments. « Si on constate une maîtrise insuffisante du risque sanitaire, on met en demeure le responsable d’apporter des mesures correctives en amont des Jeux, Le cabinet du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau. Et s’il n’est pas en capacité de le faire, le préfet peut prononcer des fermetures administratives. », Le cabinet du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau