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VIDÉO. « J'ai eu une relation très malsaine avec la nourriture » : Normande, Céline crée des bonbons vegan et sans sucre

par Ouest France

Céline Dirani, 23 ans, a fui Paris pour respirer un bol d’air frais normand, au nord de Caen (Calvados), chez ses parents. Une ville où elle a vécu une partie de sa jeunesse. Elle attend les résultats de ses examens. « J’ai fini mon école de commerce, l’ESCE et j’attends de savoir si j’ai bien mon master. » Un cap important pour cette jeune entrepreneuse, qui vient de lancer sa start-up Rebelle, des bonbons sans sucre et vegan auxquels elle  entend se consacrer désormais pleinement. Réinventer les bonbons préférés des FrançaisUn idée qui lui vient de son histoire personnelle et un rapport compliqué à la nourriture pendant son adolescence. Oursons aux fruits, bonbons protéinés et bientôt en forme de bouteilles de cola acidulés, elle réinvente les bonbons préférés des Français « en beaucoup mieux pour la santé ».

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24 novembre 2024 - leparisien

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