VIDÉO. Il explique comment les marais salants de Guérande décarbonent
par Ouest France
Pierre Karleskind, océanographe et eurodéputé, est venu visiter les marais salants de Guérande. Il s'est déclaré favorable à ce que le sel produit à la main par les paludiers soit le seul sel bio. Il en a profité pour vanter le rôle exemplaire que constitue la saliculture qui fait partie des trois écosystèmes de carbone bleu, c'est-à-dire des puits naturels pour capturer le carbone de l'air et le fixer dans le sol. Les marais saléore contribuent à diminuer le carbone de l'atmosphère. Il déplore que les marais salants de Bourgneuf soient pour partie tombés en déshérence, diminuant d'autant les prés salés et donc le rôle de décarbonation de cet écosystème déjà limité dans l'espace. Dans le bassin de Guérande et dans le bassin du Mès, ce sont 2 000 ha qui jouent ce rôle de puits de carbone.
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