VIDÉO. Huîtres contaminées : le gouvernement débloque des aides pour les ostréiculteurs
par Ouest France - Wibbitz
Huîtres contaminées : le gouvernement débloque des aides pour . Lors de fortes pluies, et quand les réseaux , d’assainissement sont vétustes ou mal dimensionnés, ceux-ci débordent. . L’eau qu’ils contiennent véhicule des virus, , tel le norovirus, responsable de la gastro-entérite. Les mollusques, sains, se retrouvent contaminés , et impropres à la consommation pendant plusieurs jours. . Les ostréiculteurs du bassin d’Arcachon ont perdu , par exemple 7 millions d’euros de chiffre d’affaires cet hiver. Cette année, plusieurs épisodes de contaminations , ont gâché les fêtes de fin d’année, synonymes de pics de consommation. Depuis, le mal est fait : les ventes d’huîtres , sont en berne, même en dehors d’épisodes de contaminations. Le 19 mars, Hervé Berville le secrétaire d'État de la Mer, avait annoncé, une aide de 500 000 € pour la communication de la filière. Le 4 avril, cette fois à Arcachon, haut lieu de la production , ostréicole, le secrétaire d’État avait annoncé l’exonération des redevances domaniales à hauteur de 90 %. Mais aussi la mise en place « d’un contrat eau-climat pour , 10 millions d’euros pour faire les investissements nécessaires sur tous les bassins-versants ». Un programme prévu sur cinq ans. Ce mercredi 17 avril, le gouvernement confirme, ces annonces, et avance aussi la « mise en œuvre des travaux d’urgence pour l’assainissement »
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