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VIDÉO. Finistère : à la brasserie des Abers, on brasse des algues

par Ouest France

Éric Godet, patron de la Brasserie des Abers, à Ploudalmézeau (Finistère), explique comment lui est venue l’idée de confectionner une bière aux algues. Il explique également le processus de fabrication.

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