VIDÉO. Erell Cariou partage des recettes gourmandes et saines sur Instagram
par Ouest France
À la ville, Erell Cariou, plutôt d’une nature réservée, est puéricultrice à l’hôpital à Vannes (Morbihan). Et à la campagne, elle est l’autrice du compte Instagram Addict-Healthy life, suivi par plus de 105 000 personnes, soit deux fois la ville de Vannes en population. « Un ami m’a dit un jour : tu dépasses la capacité du Stade de France, rigole-t-elle. Mais ça m’est égal les chiffres. Je n’y accorde aucune importance. Je cuisine et je partage mes recettes par passion. » « J’avais quelques problèmes de santé » Cette idée de compte Instagram est née en 2015. « J’avais quelques problèmes de santé et il fallait que je diminue le sucre et les matières grasses dans les recettes que je cuisinais. Alors, j’ai commencé à tester des préparations sans beurre ou encore sans sucre et je les ai mises sur Instagram. »
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