VIDÉO. « Environ 4 000 variétés en Anjou » : ces passionnés font l'inventaire des champignons
par Ouest France
Une dizaine de fois par an, pendant la saison des champignons, de septembre à décembre, la société d’études scientifiques de l’Anjou (SESA) se retrouve en Maine-et-Loire. L’occasion de faire découvrir la fonge du département aux curieux et de dresser un inventaire. Ne demandez pas aux mycologues de la SESA si ce champignon ou celui-ci est comestible, elle n’est pas là pour ça. La société d’études scientifiques de l’Anjou dresse l’inventaire de la fonge du Maine-et-Loire. En même temps, elle propose de la faire découvrir aux curieux ou aux passionnés au gré de balades, une dizaine de fois par an. Il est incollable sur le sujetJean-Claude Chasle est un des guides, un des spécialistes de la région. Ce retraité s’est passionné pour le sujet il y a une quinzaine d’année. À 70 ans, il paraît quasiment incollable. « En Maine-et-Loire, on compte environ 4 000 variétés de champignons », raconte-t-il.
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